• Aliments

    Tout sur le thé vert

    Originaire du Moyen-Orient, le thé vert est consommé depuis des millénaires dans le monde entier. Ce breuvage qui stimule les papilles est également une plante médicinale efficace contre une soixantaine de maladies. Voici quelques-uns des bénéfices procurés par cette boisson…

  • Actualité

    Matcha : comment bien le préparer ?

    Dans certaines cultures, la préparation du thé est une discipline vénérable. Elle nécessite une main experte et des rites « sacrés ». Le thé vert ou Matcha fait partie de ces thés dont la préparation est considérée comme un art.…

  • Recettes

    Comment faire du thé glacé

    Le thé glacé est une boisson rafraîchissante synonyme d’hospitalité, de détente estivale et de souvenirs chaleureux dans la cour. Après l’enregistrement de la première recette de thé glacé connue en 1876, la boisson a pris de l’importance lorsqu’elle a été servie…

  • Homme qui fume du thé
    Actualité

    Comment fumer du thé?

    Alors que nous entamons la sixième semaine de confinement en France dû au coronavirus, le tabagisme augmente fortement. Beaucoup de gens se demandent comment fumer du thé vert ou tout autre thé, quels sont les bienfaits et les conséquences. Après avoir…

  • Aliments,  Voyage

    Comment brasser du thé japonais

    Les moines japonais ont apporté du thé de Chine au Japon au 9ème siècle. A cette époque, seules les classes religieuses et royales le consommaient. De sa popularité parmi la noblesse est née la cérémonie du thé japonaise. Aujourd’hui, les Japonais boivent généralement…