Le matériel frigorifique incontournable en restauration
Dans le milieu de la restauration, la conservation des aliments est un sujet sérieux et est soumise à des réglementations strictes, car la santé des consommateurs en dépend. C’est pourquoi chaque entreprise ou commerce manipulant des denrées périssables doit avoir…
Quels poêles de cuisson choisir ?
Esthétiques, performantes, économiques, les poêles de cuisson représentent de véritables inconditionnels de la cuisine. Elles ont le vent en poupe depuis plusieurs années grâce aux nombreuses possibilités culinaires qu’elles offrent. Mais la disponibilité de nombreux modèles de poêles de cuisson…
Où acheter du matériel de cuisine professionnel ?
Le matériel de cuisine professionnel est un must have pour les professionnelles exerçant les métiers de bouche ou encore faisant du commerce alimentaire. Et pour cause, les équipements professionnels témoignent du professionnalisme de leur entreprise. Un paramètre déterminant pour avoir…