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    Comment brasser du thé japonais

    Les moines japonais ont apporté du thé de Chine au Japon au 9ème siècle. A cette époque, seules les classes religieuses et royales le consommaient. De sa popularité parmi la noblesse est née la cérémonie du thé japonaise. Aujourd’hui, les Japonais boivent généralement…